In de aanloop naar Oktoberfest draait het voor veel ondernemers om één ding: inzetten op sfeer én omzet, zonder chaos achter de kassa. Met MplusKASSA kun je dat slim aanpakken. Want je kassasysteem is niet alleen een plek voor transacties, maar ook een krachtig hulpmiddel om tijdelijke promoties, acties en ticketverkoop te organiseren en te volgen. Zoals voor Oktoberfest.
👉 Wichtig: Die im Folgenden beschriebenen Funktionen sind im Modul MplusKASSA Vertrieb & Aktionen verfügbar. Dieses Modul ist kein Standard, sondern eine Erweiterung für Unternehmer, die Aktionen und Promotionen professionell einrichten und verwalten wollen.
Gehen Sie in Ihrem Backoffice zu Artikel > Verkäufe & Aktionen. Hier können Sie alle temporären Aktionen verwalten, perfekt für Ihre Oktoberfest-Deals.
Bei der Erstellung einer Aktion geben Sie einen Namen, eine Beschreibung und eine Gültigkeitsdauer ein.
Als Nächstes bauen Sie Ihre Aktion mit einer oder mehreren Aktionslinien auf, die jeweils einen eigenen Aktionstyp haben.
Die Möglichkeiten sind vielseitig und passen gut zu dem, was Unternehmer in dieser Zeit des Jahres wollen: schnell handeln, kreativ auf Trends reagieren und den Überblick behalten.
Es gibt verschiedene Promotion-Typen in MplusKASSA, die Sie verwenden können, um die Promotion auf Ihre Produkte und Ihr Publikum zuzuschneiden:
1. Gruppenrabatte
Ideal für: alle Biere oder Gerichte eines bestimmten Anbieters oder einer Umsatzgruppe.
Zum Beispiel: Alle Produkte der Brauerei X - 10% Rabatt.
Geeignet für: "alle deutschen Bierspezialitäten" oder "Oktoberfest-Snacks".
2. Mitarbeiterrabatt
Perfekt für Gastronomiebetriebe mit hohem Ausstoß: z.B. 10 Bier oder mehr, je 0,50 € Rabatt.
So fördern Sie größere Bestellungen während der Stoßzeiten, ohne manuelle Berechnung.
3. X für den Preis von Y
Der Klassiker: 3 bekommen 2 zahlen.
Perfekt für schnelle Oktoberfest-Deals: Zwei Brezeln + 1 gratis oder 4 Halbliter zum Preis von 3.
MplusKASSA splittet automatisch Zeilen bei höheren Mengen (z.B. 6 oder 8 Stück).
4. Mixmatch
Kombinieren Sie verschiedene Artikel zu einem Rabatt oder Preis. Zum Beispiel:
"Wählen Sie 4 Produkte aus dem Oktoberfest-Sortiment: 20% Rabatt auf den günstigsten Artikel."
Nützlich für Gaststättenbetriebe mit einem breiten Angebot an Getränken oder Delikatessen.
5. Preise festlegen
Bündeln Sie Artikel zu einem Festpreis, wie z.B. Bratwurst + Bier + Brezel = 14,95 €.
Smart für Menü-Promotions oder Packages: Schaffen Sie Klarheit auf dem Gutschein und in der Kommunikation.
6. Individuelle Rabatte
Wählen Sie gezielte Preisnachlässe pro Artikel, zum Beispiel 1 € auf jedes Paulaner Bier.
Geeignet für kleine Anpassungen oder temporäre Preisreduzierungen bei Veranstaltungen.
7. Skonto
Ein einmaliger Rabatt auf den Gesamtbetrag des Gutscheins, z.B. 5 € Rabatt von 50 €.
Günstig für Veranstaltungen oder Ticketverkauf an Familien und größere Gruppen.
8. Paket
Kombinieren Sie mehrere Artikel zu einem temporären Paket mit individuellem Preis und Dauer.
Denken Sie an ein Oktoberfest-Abendpaket von 2,5 Stunden mit Speisen und Getränken zu einem Festpreis.
Der Rabatt verfällt automatisch am Ende der festgelegten Dauer.
MplusKASSA bestimmt automatisch, welcher Rabatt Vorrang hat, wenn mehrere Aktionen gleichzeitig gelten. Die Reihenfolge ist logisch:
Mixmatch und Preis setzen haben die höchste Priorität,
Darauf folgen Einzel- und Gruppenrabatte,
Am Ende kommt immer der niedrigste Endpreis zur Anwendung.
Dadurch werden doppelte Rabatte vermieden und Ihre Unterlagen bleiben zuverlässig.
Sie können den Aktionsnamen und den Rabatttext so einstellen, dass er sowohl auf dem Kassenbildschirm als auch auf dem Kassenbon sichtbar ist. Das verschafft Ihrem Personal in Spitzenzeiten Klarheit und sorgt für eine transparente Kommunikation mit den Gästen.
Tipp: Fügen Sie einen kurzen Bontext hinzu, z.B.
"Oktoberfest-Aktion: 3 zum Preis von 2 🍻"
So macht man Aktionen sichtbar, fair und attraktiv, ohne dass sie extra bearbeitet werden müssen.
Mit den Berichten in MplusKASSA können Sie genau sehen, welche Werbeaktionen Umsatz generieren. Sie können analysieren nach:
Verkaufsgruppe, Lieferant oder saisonaler Code,
Zeitraum (z.B. am Oktoberfestwochenende),
Produktpräferenzen oder eingestellte Verkäufe,
Diese Erkenntnisse helfen Ihnen, intelligenter einzukaufen, besser für nachfolgende Veranstaltungen zu planen und Ihr Sortiment auf die Bedürfnisse und Interessen Ihres Publikums abzustimmen.
So entdecken Sie Trends, bauen Loyalität auf und wachsen weiter, auch über die Feiertage hinaus!
Mit etwas Kreativität können Sie MplusKASSA auch dazu nutzen, Ihre Werbung zu bewerben und zu verbreiten:
Fügen Sie einen QR-Code auf Ihren Gutscheinen oder Flyern ein, der zu Ihrem Instagram oder Ticketverkauf verlinkt.
Fügen Sie einen temporären Gutscheintext für das Branding ein:
"Nächste Woche: Herbstspecials & neue Angebote - erfahren Sie mehr auf unseren Socials"
Sammeln Sie wertvolle Daten über Vorlieben und Kaufverhalten durch Kundenregistrierung.
So nutzen Sie Ihr Kassensystem nicht nur für die Kasse, sondern auch, um Ihre Community zu stärken, die Sichtbarkeit zu erhöhen und Ihre Marke nachhaltig zu entwickeln.
Wenn Ihre Oktoberfest-Aktion vorbei ist, schalten Sie sie einfach im Modul Vertrieb & Aktionen aus.
Alle Daten bleiben in Ihren Berichten erhalten: nützlich für das nächste Jahr.
Ihr Kassenbildschirm ist wieder aufgeräumt, die Mitarbeiter können reibungslos weiterarbeiten und Sie haben einen Einblick, was funktioniert hat.
Mit MplusKASSA können Sie viel mehr tun als nur zur Kasse gehen.
Sie können zeitlich begrenzte Aktionen erstellen, Aktionen verwalten, das Kaufverhalten verfolgen und die Ergebnisse analysieren - alles in einem System.
Ob Oktoberfest, Pop-up-Store oder lokales Event: Mit der richtigen Vorbereitung und einer clever aufgestellten Kasse machen Sie den Unterschied zwischen einer "Spaßaktion" und einer erfolgreichen Aktion, die Umsatz und Vertrauen schafft!
1. Wie bereite ich mein Kassensystem für temporäre Aktionen oder Veranstaltungen wie das Oktoberfest richtig vor?
Eine gute Vorbereitung beginnt mit der Erstellung einer klaren Aktion in Sales & Promotions. Gestalten Sie den Zeitraum, fügen Sie Produkte hinzu und wählen Sie die richtige Aktionsart. Denken Sie auch an die praktischen Dinge: Verwaltung des Lagerbestands, Einplanung des Personals für die Stoßzeiten und Vorbereitung Ihrer Kommunikationskampagnen (Flyer, Gutscheintexte oder ein Posting auf Instagram). Auf diese Weise schaffen Sie nicht nur Sichtbarkeit, sondern auch Vertrauen und ein reibungsloses Erlebnis für Ihre Gäste.
2. Kann ich MplusKASSA auch für Promotionen in einem Pop-up-Store oder einem temporären physischen Geschäft nutzen?
Ja, das funktioniert sehr gut. Da MplusKASSA temporäre Standorte und Veranstaltungen unterstützt, können Sie die gleichen Aktionen in einem Pop-up-Store, einem Marktstand oder einem temporären Ladengeschäft durchführen. Das System verfolgt automatisch Ihre Transaktionen, Verkäufe und Bestände, so dass Sie auch bei kurzen Aktionen den Überblick behalten, was sich gut verkauft.
3. Wie kann ich mit Sonderangeboten auf Verbraucherverhalten und Trends reagieren?
Nutzen Sie die Berichte in MplusKASSA, um das Kaufverhalten und die Vorlieben der Verbraucher zu analysieren. So können Sie Trends erkennen und in späteren Kampagnen oder Urlauben darauf reagieren.
Dies hilft Ihnen, Ihr Sortiment, Ihr Branding und Ihre Kommunikation zu verbessern und letztlich Ihre Marke nachhaltig zu entwickeln.
4. Wie erstelle ich Last-Minute-Aktionen ohne Fehler an der Kasse?
MplusKASSA macht es einfach, Last-Minute-Aktionen zu erstellen oder zu ändern. Verwenden Sie dazu einen temporären Gruppenrabatt oder einen individuellen Rabatt in Verkäufe & Aktionen. Sie können entscheiden, ob die Aktion sofort aktiv ist oder erst später beginnt: nützlich für spontane Angebote oder um an einem belebten Abend für Begeisterung zu sorgen. Das Kassensystem sorgt dafür, dass der Rabatt automatisch korrekt angewendet wird und auf den Bons sichtbar ist.
5. Wie kann ich meine Werbeaktionen an die richtige Zielgruppe weitergeben?
Nutzen Sie den Kassenbon, QR-Codes oder Flyer, um Ihre Werbeaktionen geschickt zu bewerben.
Fügen Sie einen personalisierten Text auf dem Bon hinzu:
"Entdecken Sie unsere Herbstangebote 🍂 Folgen Sie uns auf Instagram für neue Angebote."
So machen Sie genau zum richtigen Zeitpunkt auf sich aufmerksam: bei der Transaktion selbst.
Sie können sogar verschiedene Texte ausprobieren, um zu sehen, was am besten zu Ihrer Zielgruppe und Ihren Vorlieben passt.
6. Funktioniert MplusKASSA auch in Spitzenzeiten und bei Großveranstaltungen?
Ja. MplusKASSA ist für die Gastronomie und den Einzelhandel mit hohen Spitzenzeiten konzipiert.
Selbst bei Großveranstaltungen, starkem Markt- oder Feiertagsverkehr oder vollen Terrassen bleiben die Umsätze stabil. Indem Sie Ihr Sortiment und Ihre Werbeaktionen im Voraus einrichten, vermeiden Sie manuelle Anpassungen und ermöglichen Ihrem Personal ein sicheres Arbeiten.
7. Kann ich mit MplusKASSA aus der Nachhaltigkeit Kapital schlagen?
Sicher. MplusKASSA verschafft Ihnen Einblicke in Lagerbestand, Einkauf und Abfall, so dass Sie bewusstere Entscheidungen treffen können. Sie können zeitlich begrenzte Aktionen nutzen, um Überschüsse zu verkaufen (denken Sie an Delikatessen oder saisonale Produkte) und dies ehrlich mit Ihren Gästen kommunizieren. Auf diese Weise unterstützen Sie die Nachhaltigkeit in Ihrem Betrieb, ohne dass Umsatz oder Atmosphäre darunter leiden.
8. Was bringt es mir, mein Kassensystem aktiv für Promotionen zu nutzen?
Kurz gesagt: mehr Kontrolle, mehr Einblick und mehr Engagement Ihrer Gäste. Sie können gezielte Aktionen entwickeln und kommunizieren, Loyalität gewinnen und gleichzeitig den Umsatz und die Kreativität in Ihrem Unternehmen steigern. MplusKASSA hilft Ihnen nicht nur beim Verkaufen, sondern auch beim Erstellen von Kampagnen, die einen Unterschied machen, mit einem System, das wirklich für Ihren Markt funktioniert.
9. Kann ich MplusKASSA auch für andere saisonale Kampagnen als das Oktoberfest verwenden?
Ja, auf jeden Fall. Denken Sie an gute Vorsätze im Januar, Frühlingsaktionen oder Sommerfeste. Mit den gleichen Funktionen: Sales & Promotions, Rabattgruppen, Mixmatch-Deals und Bargeldrabatte können Sie auf jede Jahreszeit reagieren. Es ist ein flexibles System, das sich mit Ihrem Publikum, Ihrer Wunschliste und den Trends des Augenblicks mitbewegt.
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